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众所周知，古人就有进食鱼翅、燕窝、猪蹄美肤的习惯，其实这就是最初级的体内进补胶原蛋白的方式。胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分，但随着年龄的增长及环境的污染，人体内的胶原蛋白逐渐流失，皮肤开始失去弹性，最后导致皱纹的生成。因此想要维持肌肤的青春嫩实，就要精心呵护这道坚实的支撑——胶原蛋白。那么，究竟胶原蛋白是什么，它是如何影响我们的皮肤，我们又可以通过何种方式补充胶原蛋白呢？
解密胶原蛋白
胶原蛋白 青春肌肤的坚实支撑
众所周知，古人就有进食鱼翅、燕窝、猪蹄美肤的习惯，其实这就是最初级的体内进补胶原蛋白的方式。胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分，但随着年龄的增长及环境的污染，人体内的胶原蛋白逐渐流失，皮肤开始失去弹性，最后导致皱纹的生成。因此想要维持肌肤的青春嫩实，就要精心呵护这道坚实的支撑——胶原蛋白。那么，究竟胶原蛋白是什么，它是如何影响我们的皮肤，我们又可以通过何种方式补充胶原蛋白呢？
胶原蛋白是什么？
胶原蛋白（collagen）是一种高分子蛋白质，丝状的胶原蛋白纤维能使皮肤保持结实而有弹性。胶原蛋白存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位，主要生理机能是做结缔组织的粘合物质。在皮肤方面，它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供给真皮层安定有力的支撑。
胶原蛋白有哪些类型？
胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质，占人体的30%以上。它属于不溶性纤维型蛋白质，也是细胞外基质中的一类。胶原蛋白可以从动物中提取，不同组织中不同类型的胶原蛋白，其功能和作用也不同。提取胶原蛋白能够溶解的一般是前胶原。从类型看，目前为止人体内的胶原蛋白有二十多种，不同类型的胶原蛋白在分子结构及免疫学特征性有所不同，按组织分类可分三类：
第一类：间隙胶原I-III型，主要存在于皮肤和肌腱等组织中，是细胞之间的胶原蛋白，有很强的抗张性，其中II型胶原由软骨细胞产生。
第二类：基膜胶原有Ⅳ-Ⅶ型胶腺为基膜胶原，主要存在于脏器当中。
第三类：软骨胶原有Ⅸ-Ⅺ型为软骨中微量胶原与软骨形成有关。
从结构上看，胶原的分子结构独特，在电子显微镜看到三个分子呈现螺旋结构，并有多型性，胶原肽链的氨基酸组成独特，甘氨酸含量三分之一，脯氨酸及羟脯氨酸各占10%，其中羟脯氨酸在动物组织中，仅见于胶原，皮肤中的胶原转换率一般比较慢，儿童的皮肤以III型为主，到了成年皮肤以I型为主，随着年龄的增长，交联腱日益增多，胶原纤维亦越紧密与皮肤老化变僵硬相关，所以，皮肤表现松弛。
五大美肤功效
保湿：胶原蛋白与角质层中的水结合，形成网状结构，锁住水分，被皮肤吸收，起到天然保湿因子作用，而且三螺旋结构能强劲锁住水分，让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态！
紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，增强皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！
防皱：真皮中丰满的胶原蛋白层，将皮肤细胞撑起，结合保湿和抑制皱纹的作用，共同达到舒展粗纹，淡化细纹的功效！
修复：活性胶原蛋白能直接渗入肌肤底层，且与周围组织的亲和性好，可协助细胞制造成胶原蛋白，促使皮肤细胞正常成长。同时，活性胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。
滋养：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。
如何补充胶原蛋白
涂抹：胶原蛋白的三螺旋结构决定了它的分子大，直接涂抹很难被肌肤吸收，因此胶原蛋白类护肤品通常是通过模拟人体信号，刺激肌肤自身胶原蛋白的产生或修护来达到抗衰老的目的。但是这种三螺旋结构能强劲锁住水分，是一种很好的保湿剂，这成为了众多胶原蛋白护肤品的一大诉求。
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口服：口服美妆品在欧美和日本已经风行十数年，成为诸多好莱坞明星心照不宣的小秘密。无论是《绝望主妇》中年过四十却如少女般美貌的Susan Mayer，还是越来越火辣性感的Madonna，都是胶原蛋白的忠实拥趸。一些著名美妆品牌还特意推出精巧实用的随身小药盒，让口服美妆品既好带又好吃。
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饮食：从日常饮食中补充胶原蛋白相对来说更加营养均衡、安全稳定，关键是要少量多次、长期坚持，避免过度摄取造成的肥胖。
含量丰富的食品：燕窝、银耳、阿胶、花胶、海参、碲筋、鸡脚、鱼翅、皮冻
燕窝
海参
注射：最快速有效的方式，但成本较高。胶原蛋白注射并非一劳永逸的事情，胶原蛋白是易耗品，要想维持长期的效果，就必须要定期补充。
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